Nous avions semé des radis dans le jardin de l’école.
Mercredi, nous avons ramassé de gros radis que nous avons pu montrés à la fête du projet.
Avant de quitter l’école, nous les avons goûtés : ils piquaient.. beaucoup.
Que faire des radis restants…..
Vendredi midi, en guise d’apéritif, nous les avons dégustés sous forme de rillettes, tartinées sur du pain. C’était vraiment meilleur !
Si vous souhaitez goûter à votre tour, voici la recette à déguster bien frais (quantité de fromage à adapter à la quantité de radis) :
– des radis mixés
– de la ciboulette
– du fromage frais
– du sel et du poivre.