Un petit déjeuner équilibré

Vendredi 27 mars, les élèves de la classe de CE1 ont pu travailler sur l’équilibre alimentaire et notamment sur le petit déjeuner. Grâce au financement de la mairie de la commune, deux diététiciennes sont venues animer cet atelier. 

Les élèves ont dans un premier temps chercher à comprendre l’intérêt de manger, puis ont identifié les différentes familles d’aliments et leurs apports. En effet, pour pouvoir être en forme et attentif en classe, il est nécessaire de prendre un petit déjeuner. 

Les enfants ont compris que l’hydratation est l’élément le plus important pour démarrer sa journée. L’ajout des protéines, de produits laitiers ainsi que des produits céréaliers va permettre également d’acquérir des forces. 

Afin de donner des idées de petit déjeuner équilibré aux élèves, ces derniers ont pu cuisiner différentes recettes, puis les déguster! Des fiches de ces recettes ont été distribuées afin que les enfants puissent les reproduire à la maison.