Lundi 26 juin 2017, nous sommes allés chez Thierry le boulanger à la petite maison dans la prairie.
Le matin, nous avons fait du pain.
D’abord, nous avons mis de l’eau dans une bassine. Puis on a mélangé. Ensuite, nous avons ajouté de la levure. Après, on a encore mélangé.
A la fin, on a versé de la farine, on a mélangé et on a pétri la pâte.
On a fait une boule pour laisser reposer la pâte.
Après, on a donné la forme qu’on voulait à notre pain. Ensuite, Thierry, le boulanger, a mis les pains dans le four et les a fait cuire 20 minutes.
A la maison, nous avons goûté notre pain. Il était délicieux !
Pendant la cuisson du pain, nous avons mangé notre pique-nique. C’était bon ! Puis, nous avons joué au loup, au marché, à cache-cache et à la course. Ensuite, on s’est reposé car les maitresses ont proposé de la relaxation. Thierry s’est joint à nous.
Nous sommes montés dans le moulin. Thierry nous a expliqué comment fonctionne le moulin : dans le moulin, il y avait une roue qui faisait tourner une autre roue qui faisait tomber du blé. Le blé était écrasé par les meules.
Après, Thierry a fait tourner les ailes du moulin.
Nous sommes allés dans la prairie. Thierry a emmené Benjamin dans l’enclos du crocodile. Benjamin s’est accroupi dans l’herbe pour avancer sans bruit. Thierry a pris le crocodile pour “attaquer” Benjamin. Il a sursauté !
Nous avons trouvé une grenouille. Louane l’a prise dans ses mains.
Avant de partir, on a vu le chien de berger poursuivre les moutons pour les mettre dans un enclos. C’était super !